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Ernährung


Crash-Diäten Jo-Jo-Effekt

Crash-Diäten« haben meist den Jo-Jo-Effekt zur Folge
Rasche Gewichtsabnahmen sind mit den meisten Diäten zwar möglich, führen aber zu einer Reduktion der Muskelmasse. Werden unserem Körper nämlich zu wenig Kalorien und vor allem zu wenig Eiweiß zugeführt, baut er zunächst Muskulatur ab, um daraus Energie zu erzeugen - erst dann kommt es zur Fettverbrennung.

Bei […]

Gezieltes Training und optimale Ernährung

Die meisten Menschen, die ins Fitnessstudio gehen, trainieren, um abzunehmen und gleichzeitig das Gewebe zu straffen - kurz: um ihre Traumfigur zu bekommen! So sinnvoll das Figurtraining ist, um lästige Pfunde loszuwerden: Es sollte dabei nicht vergessen werden, dass eine ausgewogene Ernährung jetzt besonders wichtig ist, um einen Abbau von Muskelmasse zu verhindern und […]

Sportlernahrungsprodukte und Dopingsubstanzen

Können Sportlernahrungsprodukte Dopingsubstanzen enthalten?
Vielleicht gehören auch Sie zu der Gruppe von Verbrauchern, die der Zufuhr von Sportlernahrungsprodukten skeptisch gegenüberstehen: Viele fürchten, dass diese gesundheitsschädliche Substanzen enthalten.

Leistungssportler haben oftmals Bedenken, weil sie nicht sicher sind, ob Sportlernahrungsprodukte frei von Dopingsubstanzen sind. Sie können jedoch sicher sein: Bei Nahrungsergänzungen seriöser Hersteller haben sie keinen gesundheitlichen Schaden zu […]

Sportlernahrungsprodukte Dopingmittel Nahrungsergänzungsmittel

In der Öffentlichkeit werden Sportlernahrungsprodukte oft eher negativ als Power- oder sogar Dopingmittel bezeichnet. Unseriöse Werbung tut ihr Übriges zur Unterstützung dieser Abwertung. Häufig wird dabei suggeriert, dass nur durch die Zufuhr diverser Produkte die sportliche Leistung entscheidend verbessert werden kann. Im folgenden werden wir zeigen, wie Sportlernahrungsmittel tatsächlich wirken: als leistungsunterstützende Nahrungsergänzungsmittel.

Sinn und Zweck […]

Nahrungsergänzungen Nährstoffmangel

Brauchen wir Nahrungsergänzungen?
Die Umsetzung Ihrer jeweils persönlichen »Idealernährung« sorgt normalerweise auch für eine ausreichende Aufnahme aller benötigten
essenziellen Mikronährstoffe. Die Berücksichtigung von Kohlenhydraten mit einem niedrigen glykämischen Index verbessert in vielen Fällen sogar die Nährstoffversorgung (hohe Nährstoffdichte). Im Allgemeinen ist es mit etwas gutem Willen also möglich, die von verschiedenen Ernährungsorganisationen aufgestellten Nährstoffzufuhr-Empfehlungen zu erreichen.

Wie sieht […]